Vệ sinh công nghiệp là gì: gồm những gì, khác dọn dẹp thường ở đâu và khi nào nên dùng?

Tại Việt Nam, cụm từ vệ sinh công nghiệp được dùng để chỉ việc làm sạch có tổ chức: nhiều người đã qua đào tạo cùng làm theo một quy trình định trước, có máy móc chuyên dụng hỗ trợ. Mục tiêu là mọi khu vực sạch như nhau, dù diện tích rộng hay lượng bụi bẩn nhiều, và xong trong khoảng thời gian đã hẹn.

Từ “công nghiệp” ở đây nói đến quy mô và phương pháp, không nói đến loại công trình. Một căn hộ vừa nhận bàn giao hay một showroom sắp khai trương đều có thể cần đến hình thức này, dù không liên quan đến sản xuất.

Có thể nhận ra một đợt vệ sinh công nghiệp qua bốn đặc điểm:

• Làm theo đội: mỗi người một khu vực, làm cùng lúc, dưới sự điều phối và kiểm tra của một người phụ trách.
• Có máy móc: máy chà sàn, máy hút bụi công nghiệp loại hút được cả nước, dụng cụ gạt kính, thang chuyên dụng.
• Theo danh mục: hạng mục của từng khu vực được liệt kê trước, thường sau một lần khảo sát.
• Có nghiệm thu: kết quả được kiểm tra theo danh mục, không dựa vào cảm nhận của mỗi bên.

Các cách gọi này hay được dùng thay cho nhau, trong khi mỗi cách chỉ một kiểu công việc với người làm, phạm vi và nhịp lặp riêng. Chọn nhầm hình thức thường dẫn đến một trong hai kết quả: trả tiền cho phần việc chưa cần, hoặc giao cho một, hai người phần việc của cả một đội.

Bảng dưới đây so sánh theo ba điểm: ai làm, làm đến đâu và phí thường được tính theo cách nào.

Về phương pháp, các nhóm công trình dùng chung một trình tự làm sạch; điểm khác nằm ở trọng tâm, khung giờ được phép làm và yêu cầu an toàn. Sáu nhóm thường gặp:

Danh mục cụ thể thay đổi theo công trình và nên được ghi trong báo giá. Dù vậy, phần lớn các đợt vệ sinh công nghiệp đều xoay quanh tám nhóm hạng mục dưới đây, làm lần lượt từ trên cao xuống thấp.

Máy móc giúp rút ngắn thời gian và giữ độ sạch đồng đều; dung dịch giúp tách vết bẩn khỏi bề mặt. Cả hai chỉ có ích khi hợp với vật liệu đang xử lý, vì vậy người vận hành quan trọng không kém thiết bị.

• Máy chà sàn: chà bằng đĩa hoặc bàn chải quay; loại đĩa được đổi theo vật liệu sàn.
• Máy hút bụi công nghiệp: hút bụi khô và hút cả nước bẩn sau khi chà, để sàn mau khô.
• Dụng cụ lau kính: cây gạt cao su, bông lau, cán nối dài cho mảng kính lớn.
• Thang và dụng cụ cán dài: dùng cho trần, đèn, kính ở độ cao vừa phải; vị trí cao hơn cần thiết bị và nhân sự chuyên về làm việc trên cao.
• Dụng cụ cầm tay: khăn sợi mịn chia riêng theo khu vực, bàn chải ron, dụng cụ cạo cho vết bám cứng.
• Dung dịch: chia theo công dụng như lau hằng ngày, tẩy dầu mỡ cho bếp, tẩy cặn cho nhà vệ sinh, lau kính; loại nào dùng cho bề mặt nào phải theo nhãn của nhà sản xuất.
• Vật tư bảo vệ: tấm phủ nội thất, bọc giày, biển báo sàn ướt.

Nhu cầu thường gắn với một thời điểm chuyển giao hoặc một chu kỳ vận hành. Bảng dưới đây gợi ý theo từng nhóm khách hàng.

Không phải nhu cầu nào cũng cần đến cả một đội và máy móc. Trước khi xin báo giá, Quý khách có thể tự xác định ba điều: không gian đang có người sử dụng hay đang trống; bẩn do sinh hoạt hay do thi công; cần làm một lần hay lặp lại đều đặn.

UpClean nhận vệ sinh công nghiệp tại TP.HCM, tập trung vào nhà ở và mặt bằng kinh doanh cỡ vừa. Khi khảo sát, chuyên viên Up tư vấn phương án phù hợp với hiện trạng của công trình.